Кромпир кутија

12-сатна процена модрица од кромпира

Користите Мартин Лисхман кромпир врућу кутију за надгледање квалитета на фарми, током прераде и на улазним местима у супермаркету. Хот Бок смањује време развоја модрице са неколико дана на само 12 сати. Брже надгледање модрица и болести избјегава скупа одбацивања и помаже у тежњи за производом највишег квалитета.

Кључне карактеристике

Аутоматска контрола нивоа температуре и влажности помоћу тајмера како би се омогућило бесконачно варирање режима испитивања до 97% РХ, 40 ° Ц и 999 сати
Ултразвучни распршивач влаге одржава ниво влажности са тачношћу 1-3%, помажући да се створе оптимални топли, влажни услови за модрице или развој болести
Жичане корпе прихватају 25 гомоља у једном слоју да одговарају протоколима за узорковање, размакнутим да омогуће циркулацију ваздуха за брзи развој модрица

Доступне су 3 верзије

Капацитет 125 гомоља

Капацитет 250 гомоља

Капацитет 750 гомоља

Нормално напајање 230в. Верзије од 120 В доступне су за сва 3 модела.

Како функционира Хот Бок кромпир?

Бржи развој модрица- биохемијској реакцији која узрокује промену боје када је кромпир у модрицама може бити потребно неколико дана да се појави у хладним и сувим условима. Хот Бок убрзава реакцију стварањем оптималних топлих, влажних услова за бржи развој модрица. Оптимални развој модрица је на 30 ° Ц и 97% релативне влажности током 12 сати.
Протокол тестирања- узорци треба да се тестирају на љуштење чим се уклоне из вреће. Идеално би било да се тестирање врши на послужавнику пуном гомоља који се редовно узимају са линије берача или грејдера. Ако су очитања велика, узорке треба узети на више локација како би се покушало утврдити узроке. Ово се може извести у комбинацији са нашим ТуберЛог електронски кромпир

Зашто користити Хот Бок као део процедура контроле квалитета?

Истакните усеве који су најугроженији - Врећа кутија може помоћи да се избегну стварање модрица тако што ће се истакнути усеви који су у највећој опасности од жетве и оштећења од класирања. Рано откривање значи смањење губитака у складишту и скупа одбацивања обраде. Вриједност усјева може се одржавати, избјегавати додатне транспортне трошкове и одржавати повјерење потрошача.

Рано упозоравање на болест - кромпир се може надгледати пре складиштења како би се осигурало да оштећени гомољи који могу ширити трулеж и болести нису укључени. Могу се створити оптимална подешавања температуре, влажности и времена испитивања која ће убрзати инкубацију болести и проценити њихову присутност.

Рок трајања супермаркета - супермаркети који желе да постигну дужи рок трајања производа могу да користе Хот Бок за поновно стварање услова у свежим производним зонама продавнице. Откривање кашњења између доласка и погоршања може одредити оптимални рок трајања или најбоље услове за продужење рока трајања производа.

Да ли се ХотБок може користити за друге производе?

Хотбок се не може користити само са кромпиром, већ и авокадом, јабукама, парадајзом, бресквама и другим воћем и поврћем.

Потпуни детаљи и спецификације

Опсег Хотбок-а

Хотбок Сизе	kod производа	Капацитет гомоља	Траис	Димензије (Цм)	тежина
Хотбок 125	ПОТ / ХБ / 125	125	5	89в к 70д к 72х	КСНУМКСкг
Хотбок 250	ПОТ / ХБ / 250	250	10	89в к 70д к 120х	КСНУМКСкг
Хотбок 750	ПОТ / ХБ / 750	750	30	153в к 70д к 176х	КСНУМКСкг

Даљи детаљи

Снажно, изоловано кућиште од ПВЦ-а
Заптивена врата и обришите површине
Пластичне кошаре са жицама покривене тако да одговарају стандардним гомољима ц.25, распоређеним тако да омогућавају слободан проток ваздуха око сваког
Посуда за воду са слободно стојећим овлаживачем
Аутоматски вентилатор који циркулише ваздух, грејач ваздуха, термостат и тајмер
Регулатор са тастатуром за подешавање влажности, температуре и времена

поштарина

Наше врећице се пакују за извоз у дрвеном сандуку. Величине и тегови упаковани су како слиједи:

ПОТ / ХБ / 125: 102цм ширина к 76цм дубина к 95цм висина; 75Кг

ПОТ / ХБ / 250: 105цм ширина к 82цм дубина к 158цм висина; 95Кг

ПОТ / ХБ / 750: 152цм ширина к 75цм дубина к 190цм висина; 290Кг

Техничке спецификације

Тајмер	Покрените тајмер одлагања	Оперативни опсег влажности	Капацитет посуде за воду	Радна температура	снага
КСНУМКС до КСНУМКС сати	КСНУМКС до КСНУМКС сати	0 - 97% РХ	КСНУМКС литара	0 - 64 ° Ц (доступно подешавање ° Ф)	КСНУМКСВ

Опција: Прикључак за струју у земљи у којој се користи

Останите уз врх модрица сада!

Више информација на:

Кромпир кутија

Останимо у контакту?